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均質(zhì)機(jī)的種類(lèi)和區(qū)別

均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)液體物料（液-液相或液-固相）的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè)，如:乳品、飲料、化妝品、生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。上海均質(zhì)機(jī)采用不銹鋼系統(tǒng)。

均質(zhì)機(jī)分：高壓均質(zhì)機(jī)和高剪切均質(zhì)乳化機(jī)。

高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能，在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過(guò)程，最終獲得產(chǎn)品。

廣州均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合，浙江高壓均質(zhì)機(jī)以高壓往復(fù)泵為動(dòng)力傳遞及物料輸送機(jī)構(gòu)，將物料輸送至工作閥(一級(jí)均質(zhì)閥及二級(jí)乳化閥)部分。要處理物料在通過(guò)工作閥的過(guò)程中，在高壓下產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切、撞擊和空穴作用，從而使液態(tài)物質(zhì)或以液體為載體的固體顆粒得到超微細(xì)化。高壓均質(zhì)機(jī)由電機(jī) 、柱塞泵、乳化閥、沖擊環(huán)、料罐等組成。固液二相原料經(jīng)柱塞泵吸入加至高壓，從乳化閥以高速霧狀噴至沖擊環(huán)，完成乳化均質(zhì)過(guò)程。

兩種叫均質(zhì)機(jī)，一種是高速剪切乳化均質(zhì)機(jī)，利用刀頭快速的把乳液剪切成小的水包油或油包水液滴，小到一定程度，液滴間作用力增大，難以聚合，形成相對(duì)穩(wěn)定的乳液；一種是利用高壓將乳液通過(guò)微小的孔使流體分散為很小的液滴，形成相對(duì)穩(wěn)定的乳液。

關(guān)鍵詞 上海乳化設(shè)備 靜態(tài)混合器 籃式研磨機(jī) 實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī) 廣州高剪切混合乳化機(jī)